Chez Etienne (Landsmeer)
Chez Etienne heeft op de menukaart voornamelijk traditionele Franse gerechten zoals gebakken ganzenlever en tournedos Rossini. Daarnaast worden er ook regionale gerechten als gerookte paling uit Volendam geserveerd. De menukaart verandert elk seizoen. Een diner is uit te breiden met een wijnarrangement. Sommelier Eveline schenkt dan bij elk gerecht een bijpassende wijn, met uitleg. Naast de wijnkaart worden er meer dan 20 soorten wijn per glas geschonken. Het restaurant, dat door Etienne en Eveline in 2006 werd geopend, wil de echte Franse “bistrot” stijl presenteren: lage drempel; hoge kwaliteit! De gast dineert op gedekte tafels met linnen en kaarslicht. Tijdens de Franse RestaurantDagen wordt er een 4-gangen menu geserveerd met bijpassend wijnarrangement voor € 69,00.