Aan beide kanten van de Rhône ontvouwt zich een wijnlandschap met vele contrasten, van steile graniethellingen tot zinderende kiezelgronden. Boven en onder Valence levert dat ook hele verschillende wijnen op.
Het noorden loopt van Vienne tot Valence en ligt vaak op smalle stroken tussen het Centraal Massief en de Alpenuitlopers. Wijngaarden staan op steile terrassen met graniet- en leisteenbodems; mechanisatie is vrijwel onmogelijk, waardoor veel werk met de hand gebeurt. Diepe wortels, lage rendementen en zwaar arbeid leveren zeer geconcentreerde druiven op. Syrah is de enige toegestane blauwe druif, voor wit zijn viognier (Condrieu), marsanne en roussanne bepalend. Dorpjes ogen sober en functioneel; de levensomstandigheden zijn hard, maar sinds de jaren ’90 steeg de reputatie en prijs van topappellations zoals Côte-Rôtie, Hermitage en Cornas.
Het zuiden reikt grofweg van Montélimar tot Avignon en heeft een weidser, vaak meer Provençaals landschap. Bodems variëren van klei en kalk tot zand en rolkeien die overdag warmte opslaan en ’s nachts afgeven, wat rijping bevordert. Het klimaat is warmer en droger; de Mistral speelt een belangrijke rol door na regen te drogen en ziektes te beperken. Grenache is de ruggengraat van veel blends, naast syrah en mourvèdre (GSM), met een bredere selectie witte rassen. Wijnen uit het zuiden zijn vaak rijker, aromatischer en hoger in alcohol.
De Rhône maakt terroir tastbaar: dezelfde variëteit gedraagt zich verschillend afhankelijk van bodem, expositie en klimaat. De toewijding en zware arbeid van wijnmakers — van hands-on wijngaardwerk tot kleinschalige vinificatie — is vaak terug te proeven in de karaktervolle wijnen van beide regio’s.
Bovenstaand is een hele korte samenvatting van het Bonnes Bouteilles artikel van Xavier Kat in de En Route zomereditie (#192) waarin hij stilstaat bij de de Rhône-wijnen. Nu de winkel en online verkrijgbaar: En Route edities bestellen.
Of … ontvang de nieuwe En Route (of de zomereditie van Côte & Provence of Mason en France) bij het En Route Proefpakket. Want vanaf nu zal elk Bonnes Bouteilles artikel gepaard gaan met een uniek en voordelig En Route Proefpakket van Wijnkoperij Okhuysen. En Route is er niet alleen om over Frankrijk te lezen, je moet Frankrijk ook proeven!
Bestel nu dit exclusieve proefpakket op www.okhuysen.nl/en-route voor € 87,50(i.p.v. € 97,40) of klik op onderstaande aanbieding
